2012年の国岡の米

蘭越では９月に入っても30度近い暑さが続いています。国岡の米は今年も８月末から稲刈りが始まっています。しかし、秋雨前線が居座るおかげで、晴れ間を待ちながらの作業となり、やっと終盤戦となっています。今年の出来も上々で、新しいお米の「ゆきさやか」も登場します。

お盆を過ぎたら秋と言われる北海道ですが、ここにきて一番の暑さがやってきています。国岡の米はこの暑さの中、順調に育ち、９月の初めには刈り入れが行われる予定です。

明け方や夜には未だにストーブのつくことのある北海道ですが、今年も田植えが始まりました。今シーズン、国岡の米では新しい品種「ゆきさやか」への取り組みも始まります。